Brice est reparti (et déjà bien arrivé !) vendredi soir. Nous avions pour l'occasion invité les intimes. Afin de fêter dignement l'évènement, j'ai inventé une recette de potage à la squash et à l'orange. Il a été apprécié ainsi que la salade de lentilles et son rôti de porc froid. La soirée s'est terminée tôt puisque nous avons ensuite fait le chemin jusqu'à Tontouta.



Samedi soir, nous nous sommes rendus à la table d'hôte de Dumbéa "Gaia" où il est régulièrement organisé des bals folkloriques. La soirée à débuter par un repas bien chaud : un Baechaoffe Alsacien ( potée aux 3 viandes et pommes de terre) cuit dans de grosses terrines. C'était un peu gras mais savoureux. En fait c'est un peu comme bougna : des légumes et de la viande cuits au four, ok les légumes ne sont pas les mêmes et les viandes non plus de même que la batterie de cuisine mais le principe est identique.
Ensuite, Isabelle nous indiquait avant chaque danse les pas à faire. J'ai trouvé cela très amusant et pas fatiguant, c'est ainsi que j'ai dansé bourrée, polka, valses irlandaises etc.
Ce matin plus de 400 filles (et moi et moi et moi....) participions à la "Nouméenne", (une course réservée aux filles) sur la route de la baie de Sainte Marie. Distance de 4 km sur du plat seulement autant dire rien, pour nous les super marcheuses que nous sommes en passe de devenir (sauf que la plupart des filles courent et mettent 15 mn pour finir le parcours). Il fallait payer 1000 F pour s'inscrire et les bénéfices sont reversés à la ligue contre le cancer. Une ambiance sympa de filles, le beau temps et pas de bruit de voiture , très agréable.